活動機制常態(tài)化，打造專屬“社交圈”
1月26日，一場以“‘蒸’情傳遞，甜蜜暖冬”為主題的互動式烹飪活動在華建社區(qū)舉行。二十余名老年人及糕點愛好者在專業(yè)烹飪技師的帶領下，親手制作了營養(yǎng)發(fā)糕。在場老年人紛紛表示，這場活動既讓大伙兒學會了新技能，又讓自己交到了新朋友，希望社區(qū)以后多多舉辦類似的活動。
據(jù)悉，這已經(jīng)是繼素食研習交流活動、“濃情度臘八”志愿服務活動后，兩周內(nèi)在華建社區(qū)孝老食堂舉辦的第三場活動，參與人數(shù)也再創(chuàng)新高。
“老年人最匱乏的不是物質(zhì)需求、而是精神陪伴，因此我們利用孝老食堂這一場所，將老年人聚到一起，讓他們有了和外人互動、交友的機會。”黃美麗稱，華建社區(qū)計劃定期在每周五舉辦多形式的活動，讓老年人在和美食的“互動”中形成自己穩(wěn)定的社交圈。
免費飯菜不斷供，構(gòu)建暖心“公益圈”
“雖然孝老食堂的定價已經(jīng)很低了，但總有老人為了省錢，不愿出門吃飯，于是我們開始探尋讓老年人低價高質(zhì)用餐的途徑。”
經(jīng)調(diào)查，黃美麗發(fā)現(xiàn)，“素食”不僅食材成本低，且由于味道清淡，在老年群體中廣受歡迎。于是，華建社區(qū)將孝老食堂改造成了一間以“茹素”為主題的公益餐廳，為老年人免費提供餐食。
食材成本下降了，人工成本又成了一筆不小的開支。但令黃美麗沒想到的是，自孝老食堂“改版”后，不少居民向食堂捐款、送來飯菜，更有老年人主動到食堂當起了準備餐食、清潔餐具的義工。
在“華建社區(qū)孝老食堂微信群”內(nèi)，大家親切地將義工稱作“老寶貝”。“老寶貝”們和孝老食堂共同參與了華建社區(qū)互助共濟型養(yǎng)老平臺的建設，以鄰里互助的方式實現(xiàn)“抱團養(yǎng)老”。
人性設施多元化，筑牢宜老“生活圈”
2024年初，華建社區(qū)孝老食堂重新對外開放。就餐者發(fā)現(xiàn)，食堂內(nèi)不僅增設了帶按摩椅、泡腳桶的“養(yǎng)生區(qū)”，帶圖書墻、圍棋桌的“文體區(qū)”，甚至連就餐設備也實現(xiàn)了全自助化。
“在之前的‘四菜一湯’模式下，我們的就餐選擇少、還容易造成食物浪費，現(xiàn)在改成自助餐模式，我們就能自由選擇菜品了。”居民陳大爺說道。目前，華建社區(qū)孝老食堂每日都會準備八個菜品及三種以上的主食供老年人自由搭配。
黃美麗認為，孝老食堂不只是老年人的用餐場所，還應成為老年生活的延伸。未來，華建社區(qū)將繼續(xù)根植于老年群體的實際需求，繼續(xù)探索社區(qū)養(yǎng)老助老的新模式，營造好尊老敬老的文明新風，讓“小食堂”體現(xiàn)“大民生”成就“強幸福”。
